みなさま。
お久しぶりです。
ブログを更新できなかった間も、沢山の方に読んで頂いて嬉しい限りです。
本年も宜しくお願い致します。
昨年末、長野県の「ブランシュたかやま」でスキーをした我々家族は、夕食に、長野県諏訪市にあるハルピンラーメン本店に行ってきました。
行く前から夕食は何を食べるかネットで調べていて、「ハルピンラーメン」が名前からして、どんなラーメンなのか凄く気になっていました。
「ハルピンラーメン」を頼むか「並木」を頼むか迷いましたが、食べる事が最初で最後かもしれないと言う事で、「ハルピンスペシャル」を食べる事にしました(^^)
ラーメンを注文すると、ジャスミン茶が出てきました。
寒い夜に飲む温かいジャスミン茶は本当に美味しかったです。
少し待つと、「ハルピンスペシャル」が来ました!!
さすがスペシャル!!
この大きな海苔は、どうやって食べるんでしょうか⁉︎
海苔は八つ折りにして、スープに浸して2分後に食べました。
これは美味い。しかし、このスープ、何の味なんだろう。
甘いけれど辛い。
味噌とにんにく。
秘伝の四年寝かせダレ。
不思議なスープ。
寝かせニンニク卵も美味しい。
これは、ヤミツキになりそうです。
家族三人とも完食しました。
そして、最後にもう一度、ジャスミン茶が出てきました。
お腹が満たされて幸せです。
ハルピンラーメン、また食べたいです。
ブログは不定期ですが、更新していこうと思います。
本日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございます。
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