みなさま。
こんにちは(^^)♪
お元気でしょうか。
先日、コメダ珈琲店に行った時に、以前から気になっていました「自慢のドミグラスバーガー」を頂きました。
コメダ珈琲店のドミグラスバーガーは、老舗洋食店のデミグラスソースをベースに、コメダオリジナルのアレンジを加えた一品だそうです。
こちらが、「ドミグラスバーガー」の写真です。
手に持ってはみ出すくらいの凄いボリュームで、食べ応えがありそうです。
バンズはほんのり甘くて柔らかく、噛むとふわっと口の中に広がります。
バンズの間に挟まれたのは、ミートパティ、チーズ、レタス、オニオン、ピーマン、そしてデミグラスソースです。
ミートパティはビーフ100％ではないそうで、玉ねぎやパン粉などが入った家庭的な味わいです。
しかし、それがかえってデミグラスソースとの相性を高めていくように感じます。
デミグラスソースは、甘酸っぱくてコクのある濃厚なソースで、ミートパティとチーズの旨味を引き出しています。
私はこのバーガーを食べて、驚きと満足感を味わいました。
美味しかったですよ(^^)/
今度コメダ珈琲店にいく機会があったら「たまとまレタスサンド」を注文してみたいです。
本日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございました。
また、お会い致しましょう(^^)/
息子が作成した LINEスタンプです。
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